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I Jornadas de la Cocina Japonesa en la Bodeguilla de El Asador

El Asador - Tataki de Lecha3

Los que conocen a nuestro chef, José Manuel Berenguer, saben que es un enamorado de los productos del mar y que además está fascinado por las técnicas orientales de cocina. Por eso está especialmente ilusionado con las I Jornadas de la Cocina Japonesa que hasta el 15 de agosto desarrollamos en La Bodeguilla de El Asador los jueves, viernes y sábados. Sigue leyendo “I Jornadas de la Cocina Japonesa en la Bodeguilla de El Asador”