Entrantes fríos
SalmorejoIndividual
con Huevo de Codorniz Escalfado Y Virutas de Jamón
6,00 €
Ensalada de Queso de Cabra, Nueces, Cebolla Caramelizada y Vinagreta de Miel
12,50 €
Queso Añejo Artesano
con D.O.P. Manchego
13,00 €
Jamón de Bellota de Jabugo 5J
24,95 €
Entrantes calientes
Croquetas de Pulpo con Miel de Flores
10,50 €
Revuelto de setas variadas
12,50 €
Parrillada de Verduras de Almería
con salsa romescu
13,00 €
Pimientos del Piquillo rellenos
de buey con bechamel ligera sobre salsa de tomate
14,00 €
Los Pescados
Salmon a la Parrilla con Tomate Concasse Y Nuestras Verduras Frescas
19,50 €
Bacalao gratinado
con muselina de ajo y Parmesano sobre compota de tomate Raf
20,75 €
Las Carnes
Presa Ibérica
a la Parrilla con su Ravioli de Jamón
21,00 €
Solomillo de buey
a la Parrilla con Foie-Gras 'Martiko' a la Plancha y Peras Caramelizadas
23,00 €
Entrecot de Buey a la Brasa
23,00 €
Cochinillo Asado
en Horno de Leña
24,50 €
Paletilla de cordero lechal
al horno de leña
25,00 €
Chuletón de Buey a la Piedra(2 personas, 900 grs)
44,25 €
Chateaubriand a la Piedra2 pers. 500grs
46,00 €
Postres
Surtido de helados artesanos
4,00 €
Couland de Chocolate con Helado de Vainilla y Crema de Almendras y Chocolate Blanco
5,50 €
Bizcocho de Fresas sobre Crema de Manzana y Costrones de Pan con Almendras
6,50 €
Nuestra Tarta de Queso
6,50 €
ApfelStrudel de Manzana
7,50 €
Surtido de Fruta Natural
4,00 €
Tabla de Quesos y Membrillo
6 €
COPAS
Ginebra Nordes con Palo de Regaliz Tónica Schwepps
6,50 €
Ginebra Martin´s Miller con Rodaja de Lima y Enebro con Fever - Tree
7,50 €
Ginebra Williams Chase Infusionado con Manzana y Canela Fever-Tree
9,00 €
Ginebra G´Vine Floraison con Uvas Tónica 1724
9,00 €
Ginebra Citadelle con Rodaja de Naranja y de Limón con Tónica Schwepps
9,00 €
Ginebra Hendrick's Pepino Deshidratado con Tónica Fever-Tree
9,00 €
Ron Matusalem 15 Años
9,00 €
Ron Botran 18 Años
10,00 €
Whisky Macallan 12 Años
9,00 €
Whisky Johnnie Walker Black Label Blend Scotch Whisky
9,00 €
Whisky Glenfiddich 12 Años
9,00 €
Vodka Absolut
6,50 €
Vinos de Postre
Copa de Málaga Virgen Pedro Ximene
3,00 €
Copa de Oporto Graham´s
3,00 €
Copa de Málaga Virgen Reserva de la Familia Moscatel de Naranja
3,25 €
Cafés
Solo o Cortado
1,60 €
Con Leche o Manchada
1,70 €
Bombón o Carajillo
1,80 €
Descafeinado
1,70 €
Infusiones
1,60 €